餐飲業快速發展一方面繁榮了市場，豐富了市民生活，但由于這些中小餐館大多分布于大街小巷，有的甚至就在居民樓底下，油煙問題日益突出，蕪湖油煙管道，向環保局投訴的問題也越來越多。為解決油煙問題，餐飲企業需要安裝使用高效油煙凈化器。油煙凈化器具有98%以上的油煙凈化效率，能快速凈化油煙，排煙口目測無煙，搭配活性炭和UV除味器，達標排放。
同時，面對日益緊缺的能源，燃料漲價在所難免，推廣節能環保廚具就顯得尤為重要。“廚具行業的創新不僅僅是“高技術、新品質、高服務”的創新，而是要擁有更快、更迅速地的把握消費需求并轉換需求的戰略手段，終回歸用戶的本位，開啟產業發展新格局。”在目前情況下，加快廚具節能環保技術的開發和推廣應用，創新廚具節能環保產業發展模式。
廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設備而制定，能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味，并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業，油煙管道廠家，各類工業，化工行業、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場所，凈化空氣，改善綜合環境，幫助解決油、煙、氣味的問題。破壞生殖系統，廚房油煙中還含有74種化學物質能致細胞發生突變，導致。科學家們發現給果蠅喂服廚房油煙機的冷凝油，油煙管道加工廠家，細胞染色體的突變率為0.54%，并有2.8%的果蠅，其生殖系統遭到嚴重破壞！
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